MVR蒸发器在去使用时其能耗及其运行费用时比较低的，整个设备的体积小，公用工程配套少，工程总投资少，MVR蒸发器的运行平稳，生产效率高，设备不需要其原生蒸汽，因为常见于单效使产品停留的时间短。

MVR蒸发器的工艺简单且经济实用，部分负载运行特点出色，系统在来操作时其成本低，可以在40℃下列蒸发而无需制冷设备，特别适合于热敏性物料，二次蒸汽，经过压缩机缩小，压力和温度得到上升，热焓随之增加。

MVR蒸发器可以使其料液维持其蒸发状态，那样会加温蒸汽自身，将热量传递给物料本身冷凝成水，那样原先要废气的蒸汽会获得了从分运用，回收了潜热，又提高了热效。

MVR为单个蒸发器，集多效降膜蒸发器于一身，在使用时会依据所要产品的含量不同采用分段式蒸发，产品在离开效体后通过效体下部的机械泵将产品根据效体外界管道抽中效体上端再次通过效体，再通过这类反复根据效体以达到所需浓度。

MVR蒸发器在通过效体加温蒸发后会产生凝结水，其部分蒸汽和给效体加热残留的蒸汽一起根据分离器进行分离，凝结水由分离器下边流出用以预热进到效体的产品，蒸汽根据风机增压机开展增压。