1、多效蒸发的传热过程是沸腾和冷凝换热的，传热系数比较高，物料受热时间短，蒸发温度低，可有效降低设备腐蚀。

2、多效蒸发充分利用蒸汽汽的潜热，使热量排放尽量降低，减少了生蒸汽消耗。

３、多效蒸发器换热管不易结垢，传热效率高、操作弹性大、运转可靠、操作周期长。

4、多效蒸发器的动力消耗少。多效蒸发器蒸发水分，依赖的是含盐废水所吸收的潜热，而潜热远远大于显热，而且在多效蒸发系统中用于输送液体的动力消耗也很低，降低了废水处理成本，这一点对于用电成本较高的地区尤为重要。

5、多效蒸发器对含盐废水进料要求低，简化了含盐废水的预处理过程。